Matrimonio : vanno di moda le “nozze verdi”
aprile 1, 2010
Nel 2010 sono sempre più di moda le ‘nozze verdi’. Il sito Nozzeclick.it, rileva che, si sta passando da un momento in cui l’abbondanza e l’eccesso durante tutta la cerimonia di nozze sono sinonimi di classe a un momento in cui l’esclusività dell’evento è vissuta dalla responsabilità ambientale degli sposi: infatti, un numero sempre maggiore di coppie sceglie di organizzare il cosiddetto matrimonio “verde”. A partire dalle bomboniere, che diventano equo solidali, creati da aziende internazionali in cui si cerca di garantire ai produttori e ai lavoratori dei paesi in via di sviluppo un trattamento economico rispettoso. In Italia le botteghe solidali sono circa 600 e sono concentrate primariamente nel nord-ovest e nel nord-est, rispettivamente il 38% e il 22,6% del totale.
Le coppie sono tentate anche dalle bomboniere “naturali”, spesso prodotti della terra o prodotti biologici e, per il 2010, diventano delle piantine che cresceranno negli anni.
Un’altra soluzione è quella di regalare agli amici e parenti che hanno condiviso con gli sposi il giorno più bello dei vasetti e dei prodotti biologici, sani e genuini. Anche la scelta della location è vincolata al rispetto dell’ambiente: le coppie “verdi” la scelgono in base a come questa è servita dei mezzi pubblici o organizzano un servizio di trasporti per tutti gli invitati evitando di far prendere a ognuno la propria macchina, il che consente anche di risparmiare.
Le chiese e i ristoranti spesso non dispongono di un numero sufficiente di parcheggi e allora spostarsi in gruppo diventa non solo un’occasione, ma anche un’opportunità per far socializzare gli invitati e per rispettare ovviamente l’ambiente. Poi c’è il catering: tra i suggerimenti per questo 2010 si possono trovare catering che usano solo prodotti biologici e locali, evitando così l’inquinamento nel trasporto delle materie prime. Ci sono altri servizi che garantiscono pochi sprechi tra gli avanzi permettendo a chi vuole di portarsi a casa le pietanze avanzate, ma anche chef che preparano segnaposto commestibili, spesso confetti personalizzati o panini aromatici personalizzati con il nome dell’invitato o con un messaggio di ringraziamento degli sposi.



